Blog / Ricette veloci - secondi

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Dadolata di tofu e lenticchie

Dadolata di tofu e lenticchie Ricetta di: Lilith Difficoltà: Media Tempo: 30 minuti Web: www.veganhome.it/ricette/secondi/dadolata-tofu-lenticchie/ Ingredienti per 2 persone un panetto di tofu da 200 g salsa di soia...

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Polpette proteiche

Polpette proteiche Ricetta di: Chaval Difficoltà: Media Tempo: 90 minuti Web: www.veganhome.it/ricette/secondi/polpette-proteiche/ Ingredienti per 4 persone 50 g di fagioli secchi due patate piccole 150 g di...

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Polpettone di melanzane

Ingredienti: 1 Kg di melanzane, 1 bicchiere di latte di soia, 2 cucchiai di tahin, paprica, menta fresca, crostini o fette di pane tostato Tagliate a rondelle le melanzane e lasciatele mezz’ora a riposare. Risciacquatele e asciugatele...

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Palombo con le Olive

Ingredienti per 4 persone: gr.800 di tranci di palombo 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 cucchiaio di capperi sott’aceto gr.100 di olive verdi snocciolate dl.1 di vino bianco secco la scorza...

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